Masakan terbaik di dunia


Apa itu perjalanan tanpa mencicipi masakan lokal? Lagi pula, negara baru bukan hanya bandara, tetapi juga hotel. Ke mana pun turis pergi, ia berusaha untuk mendapatkan sensasi kuliner sebanyak mungkin, berkat itu Anda dapat sepenuhnya merasakan tradisi budaya setempat.

Ada negara-negara di mana makanan adalah daya tarik utama. Berikut adalah selusin negara-negara yang tidak akan mengecewakan bahkan pemakan yang paling cerdik dengan masakan mereka.

Thailand. Keunikan masakan Thailand adalah menggabungkan tradisi Cina, India dan Oseania. Hasilnya, sebuah teknik diciptakan yang menyerap semua yang terbaik dan tahu cara bekerja dengan bahan-bahan paling enak. Di Thailand, hidangan tradisional kaya akan bumbu cabai dan bawang putih. Jus jeruk nipis, ketumbar, dan serai adalah unsur tradisional lain dari masakan lokal. Mereka memberikan hidangan rasa pedas klasik yang khas dari makanan Thailand. Anda dapat jatuh cinta dengan masakan lokal yang tidak biasa berkat setidaknya pasta udang atau saus ikan yang terkenal.

Yunani. Rasa nyata dari makanan Yunani dapat dipahami berkat produk-produk sehat tersegar - baik itu gurita atau zaitun. Dapur dipandu oleh aturan sederhana, tidak lazim untuk menutupi rasa asli atau menyembunyikannya. Dan apakah benar-benar perlu melakukan ini ketika datang ke sayuran yang menggugah selera, roti yang baru dipanggang, atau tangkapan ikan Mediterania segar? Acara utama hari itu adalah makan siang, di mana meja menerima seluruh jajaran hidangan yang disajikan saat siap. Hari Rabu dan Jumat dianggap sebagai hari-hari puasa tradisional di Yunani, sehingga vegetarian akan diselimuti perhatian para koki lokal.

Cina. Bahkan di toko semi bawah tanah yang meragukan, Anda dapat menyentuh cita rasa masakan lokal, apalagi ruang perjamuan elit. Bukan kebetulan bahwa masakan Cina menawarkan beberapa hidangan terbaik di dunia. Setiap perjamuan akan menggunakan konsep yin dan yang (keseimbangan dan harmoni). Ini akan diekspresikan setidaknya dalam kombinasi makanan dingin seperti buah-buahan dan sayuran, bumbu penghangat dan daging. Orang Cina suka nasi dan mie, semua produk ini tidak sulit ditemukan di meja kaya.

Perancis. Mereka suka makan di negara ini. Makanan Prancis terkenal di seluruh dunia - mulai dari siput dan baguette hingga keju dan sampanye. Masakan di sini menyenangkan dan menggoda, menggoda dengan gourmet dengan variasinya. Negara ini memiliki iklim yang ringan, dan sejarah yang kaya dan kondisi geografis yang beragam memungkinkan daerah untuk mengembangkan karya gastronomi mereka sendiri. Di Prancis, makan siang dianggap sebagai makanan utama, meskipun baru-baru ini lomba dua jam untuk makan menjadi semakin tidak relevan. Sekarang lebih banyak perhatian diberikan hanya untuk makan siang yang terperinci, itu disiapkan secara optimal di rumah dan terdiri dari enam hidangan berbeda.

Spanyol. Tempat terbaik untuk merasakan masakan Spanyol adalah di Barcelona. Gourmets dari seluruh dunia berbicara tentang masakan Catalan hanya dalam warna yang sangat baik. Seperti banyak masakan daerah lainnya, rempah-rempah seperti jintan dan kunyit ditekankan di sini. Mereka suka mengobati di Barcelona dengan permen madu. Perpaduan tradisi dan bahan-bahan lezat membuat makanan di Spanyol pedas. Di Barcelona, ​​misalnya, saya sering menggunakan makanan laut, dan berbagai macam saus ditawarkan dengan daging. Makanan utama adalah makan siang, tetapi biasanya tidak berlangsung sampai malam.

Meksiko. Seiring dengan penaklukan kolonial Spanyol, masakannya bermigrasi ke wilayah baru. Ini juga terjadi dengan masakan Meksiko, yang juga dipengaruhi oleh Perancis dan Arab. Hidangan utama di sini adalah yang didasarkan pada jagung atau kacang. Di Meksiko, banyak metode diketahui, yang paling terkenal terdengar di seluruh dunia - enchilada, quesadilla, taco.

Italia. Seseorang mengekspor teknologi, seseorang - sumber daya alam, tetapi Italia terkenal dengan makanannya. Bukan kebetulan bahwa seluruh dunia menghargai masakan Italia. Meskipun ada perbedaan kuliner yang cukup kuat antara wilayah negara tersebut, Anda dapat dengan mudah menyebutkan beberapa produk yang akan menekankan status kuliner negara tersebut. Siapa yang bisa menolak pizza terbaik? Apakah penyebutan pasta atau risotto membuat air mulut Anda? Dan Anda bisa meminumnya dengan anggur terkenal dan berkualitas tinggi. Makanan penutup paling baik diminum bersama kopi. Di sini mereka tahu cara memasaknya seperti di tempat lain. Dalam hal memanggang biji-bijian, orang Italia telah mencapai kesempurnaan, dan minuman panas itu sendiri dituangkan dengan lembut ke dalam cangkir, mengisi segala sesuatu di sekitarnya dengan aromanya.

India. Sejauh India adalah negara dengan banyak segi, begitu juga masakannya. Masakan gourmet seharusnya hanya bergerak di antara negara bagian, kota, dan desa. Jika di selatan karakter utama adalah nasi, maka di utara - roti, atau kue-kue India. Biasanya, mereka digabungkan dengan sayuran atau dal. Hidangan ini adalah yang utama dalam masakan negara, disiapkan berdasarkan kacang dal, santan, sayuran, bumbu semua ini dengan rempah-rempah berlimpah. Daging atau ikan juga bisa ditambahkan di sini. Apapun bahan akhirnya, segenggam rempah-rempah eksotis ditambahkan ke hidangan. Mereka akan membuat kuncup rasa sepenuhnya aktif, itu tidak mungkin untuk melupakan hidangan seperti itu.

Jepang. Bagi kami, masakan Jepang adalah sushi, tetapi di negara itu sendiri, restoran lokal lebih suka memperhatikan spesialisasi tertentu. Ini bisa berupa yakitori (ayam bakar atau lilin di tusuk sate), tempura (ikan cincang dan goreng), sashimi (ikan mentah), sushi atau mie gandum yang sama. Kaiseka adalah puncak dari masakan Jepang. Persiapan hidangan ini adalah seni yang nyata. Bahan harus dikombinasikan dengan cara khusus, hidangan itu sendiri harus disiapkan, didekorasi dan disajikan dengan cara khusus. Perhatian di Jepang juga dituntut oleh upacara makanan itu sendiri, juga dianjurkan untuk mendapatkan kesenangan hanya dengan kontemplasi hidangan. Rasa produk-produk istimewa yang disajikan dalam menu yang dipikirkan dengan cermat akan memungkinkan Anda untuk tidak menyesali waktu yang dihabiskan untuk makan.

Indonesia dan Malaysia. Seperti dalam kasus serupa lainnya, masakan dari negara-negara dekat ini telah sangat dipengaruhi oleh budaya lain. Orang Cina, Portugis, dan penjajah meninggalkan jejak mereka. Mereka semua membawa bahan-bahan mereka sendiri dan konsep kuliner khusus mereka sendiri. Alhasil, Indonesia dan Malaysia mendapat masakan yang penuh warna dan terkenal. Wilayah ini ditandai dengan banyaknya beras, karena tanah di sini subur dan kondusif untuk penanamannya. Rempah-rempah memberi kesaksian tentang masa perdagangan dan pengaruh luar, dan cabai yang berapi-api tampaknya menekankan hasrat seseorang. Meskipun masakan di negara-negara ini tidak kompleks, rasanya sederhana, diucapkan dan dalam.


Tonton videonya: 10 MAKANAN TERLEZAT DI DUNIA


Artikel Sebelumnya

Hella

Artikel Berikutnya

Rudolfovich