Fakta McDonald's


Jika pada tahun 1970 orang Amerika menghabiskan 6 miliar dolar untuk makanan dari jaringan ini, maka pada tahun 2001 angka ini sudah 110 miliar. Bahkan film, buku, surat kabar dan majalah, video dan musik digabung dengan akun kurang.

Rata-rata orang Amerika makan 4 porsi kentang goreng dan 3 hamburger setiap minggu. McDonald's yang mengonsumsi kentang, daging sapi, dan babi lebih banyak daripada rantai serupa lainnya. Dan hanya makanan cepat saji "Kentucky Fried Chicken" yang mengonsumsi lebih banyak ayam.

Khusus untuk "McDonald's", jenis ayam spesial dengan dada besar dikembangbiakkan. Dia bernama "Tuan MD". Daging dada putih ini sangat penting untuk salah satu hidangan paling populer di menu, Chicken McNuggets. Setelah ini mengubah seluruh industri produksi ayam - sekarang dijual dalam potongan-potongan, dan tidak utuh, seperti sebelumnya.

Psikolog percaya bahwa lengkungan emas McDonald's adalah simbol Freudian, menggambarkan payudara besar ibu McDonald's.

Sekitar 66% karyawan rantai ritel ini berusia di bawah 20 tahun. Ini memungkinkan dia membayarnya sedikit untuk melakukan operasi yang paling sederhana. Pada tahun 1958, McDonald's menerbitkan instruksi terperinci pertama tentang bagaimana menyiapkan makanan dan berkomunikasi dengan pelanggan dengan benar. Lalu itu dokumen 75 halaman, hari ini volumenya telah tumbuh 10 kali. Ini disebut "Alkitab McDonald's".

Makanan cepat saji memiliki pergantian staf yang sangat tinggi - hingga 400%. Pekerja jaringan rata-rata meninggalkan pekerjaan setelah 4 bulan. Sebagian besar pekerja adalah remaja dari keluarga kurang mampu dan miskin, serta imigran yang hanya tahu nama-nama bahasa Inggris dari hidangan pada menu.

Upah rendah dan kondisi kerja yang buruk digantikan oleh penciptaan semangat tim untuk pekerja muda. Manajer McDonald's dilatih tentang cara memuji bawahan mereka untuk menciptakan ilusi ketidakbergantikan. Ini lebih murah daripada kenaikan gaji.

Staf muda terluka di sini lebih sering daripada orang dewasa 2 kali. Selama setahun, jumlah lumpuh di kafe mereka sendiri mencapai 200 ribu orang di Amerika Serikat. Sekitar 12% pekerja Amerika terbiasa mencari nafkah di McDonald's.

Karyawan muda McDonald's suka bercanda. Jadi, video-video tentang makanan cepat saji Los Angeles dimuat di Internet, di mana terlihat bagaimana karyawan remaja bersin ke dalam makanan, mengeluarkan rokok di makanan, dan menjatuhkan makanan di lantai. Pada Mei 2000, tiga pekerja Burger King di New York ditangkap karena meludah dan mengencingi makanan selama lebih dari enam bulan. Selain itu, kecoak hidup dalam mixer, dan pada malam hari tikus merangkak di hamburger yang tersisa untuk pencairan. Ini adalah fakta yang terkenal bahwa karyawan rantai makanan cepat saji sendiri tidak makan di kafe sampai mereka menyiapkan sebagian untuk diri mereka sendiri.

Faktanya, tetapi semua orang menyukai rasa kentang McDonald's. Sebelumnya, hanya lemak yang digorengnya yang "disalahkan" untuk ini. Selama beberapa dekade itu adalah campuran 93% lemak daging sapi dan 7% katun. Namun, tahun 90-an membawa perjuangan melawan kolesterol, yang memaksa makanan cepat saji beralih ke minyak nabati 100%.

Tetapi semua orang sangat menyukai rasanya sehingga mereka perlu mempertahankannya. Itulah sebabnya hidangan McDonald's di bagian paling akhir daftar termasuk agen penyedap rasa yang tampaknya tidak alami. Inilah yang menjelaskan mengapa McDonald's selalu begitu lezat.

Dari mana datangnya resep hamburger dan kentang yang begitu lezat? Tidak sama sekali dalam buku masak, melainkan dalam karya "Teknologi Pangan" dan "Rekayasa Pangan". Resep makanan yang digariskan di sana telah mengubah komposisinya dalam 40 tahun lebih dari pada 40 ribu tahun sebelumnya. Saat ini, aroma dan rasa hamburger diproduksi di pabrik kimia besar di New Jersey.

Sekitar 90% dari produk yang kami beli sudah diproses sebelumnya. Rasa makanan yang alami tidak mungkin setelah diawetkan dan dibekukan. Itulah sebabnya selama setengah abad terakhir, industri kimia telah memberi kami dan produk makanan cepat saji rasa yang unik.

International Flavours & Fragrances tidak hanya menciptakan cita rasa bagi McDonald's, tetapi juga menghasilkan 6 dari 10 parfum paling populer di dunia, termasuk Beautyful Esti Lauder dan Lanz's Trezor. Perusahaan juga menciptakan aroma sabun, sampo, deterjen pencuci piring. Ini semua tautan dalam rantai yang sama. Faktanya, kita mencuci diri sama seperti kita makan.

Untuk pasokan makanan, McDonald's bekerja sama dengan pabrik pengolahan daging. Bekerja di sini adalah yang paling berbahaya di Amerika Serikat. Lebih dari 40 ribu luka terdaftar secara resmi setiap tahun. Tetapi pabrik pemrosesan daging Amerika memproses 400 bangkai setiap jam, sementara di Eropa - hanya 100. Upah rendah hanya menarik imigran untuk bekerja di sini.

Sapi biasa memakan rumput, tetapi hewan-hewan yang dimaksudkan untuk penggiling daging cepat saji didorong oleh kawanan besar ke situs khusus dua atau tiga bulan sebelum dibunuh. Di sana mereka diberi steroid anabolik dan biji-bijian untuk menambah berat badan dengan cepat.

Seekor sapi akhirnya bisa mendapatkan hingga 200 kilogram dengan memakan satu setengah ton biji-bijian. Pada saat yang sama, dagingnya menjadi sangat berlemak, yang sangat cocok untuk daging cincang.

Dengan kenaikan harga gandum, situasinya memburuk. Bel pertama penyakit sapi gila berdering pada tahun 1997, ketika 75% sapi Amerika memakan sisa-sisa sapi, domba, dan bahkan kucing dan anjing dari tempat penampungan. Dan kotoran ayam dimasukkan dalam makanan hewan - pada tahun 1994 saja, 1,5 juta ton dimakan. Tetapi setelah 1997, hanya suplemen dari kuda, babi dan ayam, serta serbuk gergaji dari kandang ayam, yang tetap ada dalam makanan sapi.

Penyebab kematian kedua di Amerika Serikat, setelah merokok, adalah obesitas. 300 ribu orang meninggal karenanya setiap tahun, angka ini telah meningkat 60% sejak 1991. Dan Inggris, pecinta makanan cepat saji terbesar di Eropa, tingkat obesitasnya berlipat dua. Bahkan Jepang terinfeksi dengan epidemi umum, meskipun belum lama ini tidak ada orang yang kelebihan berat badan di negara dengan pola makan nabati dan laut.


Tonton videonya: TOP 5 - LIDÍ SE SUPERSCHOPNOSTMI ZACHYCENY NA KAMERU!!!


Artikel Sebelumnya

Hella

Artikel Berikutnya

Rudolfovich